Hamp er en av de første menneskeskapte plantene, med en historie på over 12 000 år. Denne kraftige og raskt voksende planten har mange bruksområder. I tillegg til et veldig godt og næringsrikt frø, kan du bruke fiberen til tekstiler og til å lage miljøvennlig papir uten å måtte høste skog.
Hvorfor hampefrø?
- Hampfrø er en av planterikets beste kilder til komplett protein.
- Hampefrøens proteinsammensetning er helt unik; de tilgjengelige proteinene inneholder alle de essensielle aminosyrene i ideelle proporsjoner.
- Hampfrø er også en av planterikets viktigste kilder til essensielle fettsyrer.
Aminosyrer er ikke bare viktige for muskelbygging, men også viktige for våre hormoner, transmitterstoffer, hjernefunksjoner og immunglobuliner – antistoffer hvis jobb er å eliminere infeksjoner før symptomene på sykdommen dukker opp.
De er også rike på essensielle fettsyrer, hampfrø har en større balanse mellom Omega 3 og Omega 6 enn andre frø og nøtter som stort sett inneholder Omega 6. Våre hampfrø høstes og skrelles forsiktig slik at de fortsatt har sitt myke og næringsrike indre skall som inneholder verdifullt klorofyll og fiber.
Bruk: Hampefrø er veldig gode å drysse på salater, smoothies, müsli, yoghurt, etc. Du kan bruke dem til baking eller til å lage barer. Det er også mulig å lage sunn hamp «melk» av dem.
Recept på Hampashake:
- 3 msk hampafrön
- 2 ss chiafrø
- 1 banan, fryst
- 1 kopp ananas, skrelt og kuttet i biter
- 2 dl kokosvann
- 1/2 ts kanel
Innhold: 400 gram 100% rå, organiske hampefrø uten luten, veganer og kosher. Pakket i samme rom som nøtter.
Næringsverdi per 100g:
Energi: 2344 kJ / 564 kcal
Fett: 43,7 g
mettet fett: 4,5 g
Karbohydrater: 10 g
hvorav sukker: 0 g
Fiber: 8,3 g
Protein: 33 g
Salt: 0,04 g
Leverandør: Alive Foods, Sverige.
Opprinnelsesland : EU, Holland.