Nøttemelkpose / Spirepose med snor
Å lage din egen melk hjemme er veldig enkelt og velsmakende. Nøttemelk er et utmerket alternativ hvis du er laktoseintolerant eller veganer. Ikke bare er det enkelt å tilberede, det er også veldig smakfullt og sunt.
Slik lager du nøttemelk :
Når du lager din egen melk av nøtter eller frø, er det viktig å bløtlegge nøttene eller frøene fordi de inneholder fytinsyre. Fytinsyre blokkerer opptaket av viktige mineraler. Legger du nøttene i bløt over natten, deaktiverer du fytinsyren, neste morgen siler du av vannet og nøttene er nå klare til å blandes til en god melk.
- Hell nøttene i en blender og fyll med vann, og trykk deretter på start.
- Etter at de er godt blandet i mikseren, heller du melken i posen og siler melken ut av massen.
- Bruk hånden til å presse melken ut av fruktkjøttet i en bolle. Nå er melken klar!
- Den er lett å skylle ut og rengjøre.
Tips: Nå kan du også smaksette melken. Tilsett søtningsmidler som stevia, kokospalmsukker eller honning for sødme. Tilsett også vaniljepulver uten sukker og en liten klype salt. Tilsetter du kakao får du en fantastisk sunn sjokoladedrikk! Et tips er å blande cashewmelk med en pære og råkakaopulver, åh så godt for deg som liker søtsaker!
Spar fruktkjøttet – det fungerer som erstatning for f.eks brødsmuler og er perfekt til raw food desserter som kaker.
Jordbærmilkshake med mandelkrem : En nydelig oppskrift fra Josefin Jäger:
- 1 liter mandelmelk.
- 1 boks frosne jordbær.
- 2 crm vaniljepulver
- 4-6 myke dadler, skrell ut kjernen.
Nøttemelkposen kan også spires i. Dette er en veldig god syntetisk nylonpose som har ulike bruksområder. Du kan også bruke den til å spire for eksempel linser, mungbønner eller alfalfa. Hell i det du ønsker skal spire i riktig mengde og skyll grundig to ganger om dagen. Heng deretter posen opp så vannet renner bort.
Innhold: 1 stk nøttemelkpose laget av høykvalitets nylon som er ca:
34 cm lang, 27 cm bred øverst, 11 cm bred nederst.
Produsent: E3live, USA.
