Kombu är en japansk kelp med uttalad kulinarisk status. Medan många japanska kombu odlas, skördas Clearspring´s kombu i vilt tillstånd i det kalla vattnet från Hidaka i Hokkaido, Japans nordöstra&hellip:
Kombu är en japansk kelp med uttalad kulinarisk status. Medan många japanska kombu odlas, skördas Clearspring´s kombu i vilt tillstånd i det kalla vattnet från Hidaka i Hokkaido, Japans nordöstra&hellip: